Bien que l’hiver soit la saison la moins propice au jardinage, cette période de repos est marquée par quelques travaux et soins qu’il est primordial de ne pas négliger afin d’assurer la réussite des cultures futures. Voici les 10 commandements du jardin en hiver, à adopter dès l’automne dans votre jardin, comme dans votre potager pour préserver au mieux ce que vous y avez planté.

Une fois la période de la floraison terminée, il est important d’éliminer les mauvaises herbes et les plantes annuelles irrécupérables situées dans chaque recoin du jardin, depuis les plates-bandes … jusqu’au pied des arbres. Ce désherbage intégral et soigné garantit la bonne santé et l’épanouissement des prochaines plantations.
La fourche écologique, assurant une meilleure circulation de l’eau et de l’air, se présente comme une alliée de choix en termes d’outillage de jardin pour restructurer la terre de jardin en hiver. Il est notamment conseillé de bécher le sol sur une profondeur de 15 à 20 centimètres pour un rendement plus conséquent.
Ayant épuisé la majorité de ses apports nutritionnels et énergétiques de la plantation à la floraison, le sol a besoin de se ravitailler à partir d’un bon fertilisant, écologique de préférence.
Cendres de cheminée, feuilles mortes, corne broyée ou sang séché, les produits les plus efficaces sont parfois les plus abordables. Les plants de tomates sains et autres annuelles ainsi que les déchets de taille et tontes représentent notamment d’excellents ingrédients pour un engrais des plus efficaces.
Il contribue à l’esthétisme du jardin, immunise les racines des plantes contre les gelées hivernales et protège les plantations à venir des mauvaises herbes et de certaines maladies, le paillis est un indispensable à placer autour des arbres et en couverture des cultures. L’épaisseur de la couche peut varier de 3 à 10 centimètres selon l’usage.
L’hiver s’affiche comme la période propice à la taille des arbres fruitiers (notamment des fruits à pépins) et ceux dont le feuillage est caduc, des fleurs annuelles, des fruits de rosiers et de la vigne vierge. La taille représente d’ailleurs une véritable cure de jouvence pour les plantes du jardin à floraison printanière et estivale.
Bien qu’elles ne réclament aucun soin spécifique, les plantes à feuillage persistant doivent être arrosées efficacement. Un sol frais et bien entretenu ne fera, en effet, que renforcer leur rusticité.
Si les pots peuvent être rentrés à l’approche de l’hiver, les haies doivent être recouvertes d’une clôture à neige ou d’une toile géotextile blanche durant les gelées. Les troncs d’arbres et les arbustes isolés nécessitent, quant à eux, des cônes de protection ou encore des enveloppes en plastique pour se survivre au froid hivernal.
Les jacinthes, les tulipes, les jonquilles et autres plantes bulbeuses se plantent en intérieur à partir du mois d’octobre pour pouvoir être replantées en décembre, voire au début même du printemps.
Repérage des zones fertiles, choix des futures plantations et de leur emplacement ou encore confection des divers treilles et tuteurs, la réussite des prochaines cultures passe avant tout par une bonne préparation du terrain.